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酒肴奇譚―語部醸児之酒肴譚 (中公文庫)
| 著者 | |
| 字幕 | 小泉 武夫 |
| ダウンロード | 7095 |
| 言語 | Japan |
| Terminal correspondiente | Android, iPhone, iPad, PC |
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小泉武夫 Wikipedia ~ 略歴 福島県 小野町の酒造家生まれ。福島県立田村高等学校、東京農業大学農学部醸造学科卒業後、博士論文「酵母の生成する香気に関する研究」で東京農業大学より農学博士号を取得。1982年に東京農業大学応用生物科学部醸造科学
